Büskivi Toplar

MALZEMELERİ:

250 gr bisküvi
2 yemek kaşıgı kakao

1 yumurta

yarım margarin

bir çay bardagı sıcak süt

3 kaşık pudar şekeri

1 paket vanilya

hindistan cevizi

YAPILIŞI:

Yagı eritilip soğutulur. Soğuyan ( ama donmayacak sıvı halde ) yağın içine süt, yumurta ,pudra şekeri, kakao ilave edilip ocağın üzerinde 5 dakika pişirin ve ocagın altını kapatın. Vanilya ve bisküvi içine atılıp yoğurulup yarım saat bekletilin. Daha sonra fındık büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayınız.Hindistan cevizine veya fıstığa bulayıp ikram edilir.

Afiyet olsun..